Сирна запіканка з рисом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Як бачите, усе нове — це добре забуте старе! Цей рецепт творожої запіканки з рисом, скажімо, я відкрила для себе нещодавно, а виявляється, бабуся готувала мені таку саму в дитинстві! Тільки я вирішила робити її у формочках — так, на мою думку, вона виглядає святковіше, та й запікається швидше, ніж якби я робила її цілою у формі. Але це, звісно, на ваш смак. Подавати таку творожу запічку з рисом удома можна з варенням, із згущеним молоком, а вже як смачно зі свіжими ягідками... Неймовірний захват, спробуйте, адже тепер простий рецепт творожної запіканки з рисом відомий і вам. Подавати теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відваримо рис у окремій каструлі. Поки він гарячий — додамо вершкове масло і перемішаємо до однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. Окремо змішуємо творог ізі зі збитою вершковою оцеткою, щіпкою соди та цукром. Ванільний цукор теж додаємо на цьому етапі. Перемішуємо, а потім тільки з'єднуємо з рисом.
- 3
Крок 3
3. Тепері формочки для кексів змастимо маслом або застелимо спеціальною паперовою формочкою і викладемо нашу масу.
- 4
Крок 4
4. Поставте в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Як тільки зарум'яниться — виймайте!
- 5
Крок 5
5. Тепер залиште їх у формочках до остигання, тоді вони легше відділяться. Подавайте, готово!