Творожна запіканка з горіхами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування цієї запіканки можна використати залишки вермішелі, яка у вас виявилася не з'їденою від попереднього обіду чи вечері. Таким чином продукт не пропаде і ви порадуєте родину хорошою стравою. Творог беріть жирністю 5‑9 %. Подавайте запіканку зі сметаною, медом, варенням, оскільки вона не дуже солодка, хоча цукор кладете за смаком Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску викладіть творог і додайте яйця.
- 2
Крок 2
Посипте цукор і ванільний цукор.
- 3
Крок 3
Додайте цедру лимону та апельсина, подрібнені горіхи та розтоплене вершкове масло.
- 4
Крок 4
Відваріть вермішель у підсоленій воді. Після цього відкиньте на друшляк. Можна її промити у чистій воді.
- 5
Крок 5
Додайте в миску вермішель.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішайте творог, яйця, цедру, цукор, горіхи та вермішель.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змастіть вершковим маслом або вистеліть дно пергаментом. Викладіть у неї творожно‑вермішелеву масу.
- 8
Крок 8
Випікайте при температурі 175-180 градусів 25-30 хвилин.
- 9
Крок 9
Розріжте готову запіканку на порції та подавайте у теплій формі.