topfood.cloud
Всі рецепти
Сирна запіканка з борошном у духовці
Випічка

Сирна запіканка з борошном у духовці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Для запіканки найкраще підійде жирний, не дуже вологий сир. Цукор регулюйте на свій смак і за бажання можна додати родзинки або в’ялену вишню. Подавайте сирну запіканку зі сметаною, згущеним молоком або варенням. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування сирної запіканки з борошном у духовці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску покладіть сир, сметану, сіль, цукор і розбийте яйце. Збийте блендером до однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Просійте в масу борошно, додайте ванільний цукор і перемішайте до однорідної маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Форму для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть сирну масу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Форму з запіканкою поставте в розігріту духовку й запікайте при температурі 180 градусів протягом 30–35 хвилин, до готовності. Готову запіканку охолодьте у формі й подавайте до столу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дістаньте з духовки та подавайте теплим або остиглим.