topfood.cloud
Всі рецепти
Творожна запіканка з манго
Випічка

Творожна запіканка з манго

55 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Якщо у вас немає можливості купити свіжий манго, використовуйте консервований, лише попередньо злийте сироп, який у подальшому можна подати до запіканки.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У чашу переложіть творог, 1 яйце та білок, сметану, цукор, сіль і крохмаль. Жовток відкладіть.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Збийте погружним блендером до однорідного стану.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Манго очистіть, наріжте довільними шматочками і переложіть у чашу з творожною масою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    За допомогою лопатки змішайте манго в творожну масу. Увімкніть духовку на 180 градусів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму обильно змажте вершковим маслом. Викладіть масу, вирівняйте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Верх запіканки змастіть яєчним жовтком. Покладіть у розігріту духовку і випікайте протягом 35 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готову запіканку вийміть з духовки.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Подавайте зі свіжим або з консервованим манго.