Сирна запіканка з кумкватом
Опис
Рецепт не займе багато часу. Кумкват — дуже ароматний фрукт із родини цитрусових, завдяки якому творожна запіканка виходить надзвичайно смачною. Можна використовувати цукати, будь-які інші фрукти або навіть ягоди. Творожну запіканку готують традиційним способом і випікають усього 30 хвилин. Перед подачею не забудьте посипати поверхню цукровою пудрою. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розтираємо творіг із яйцями та цукром до отримання однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. Додаємо манку і молоко, продовжуємо замішувати.
- 3
Крок 3
3. Додаємо кумкват, ванільний цукор і борошно. Замішуємо однорідне тісто.
- 4
Крок 4
4. Виливаємо творожне тісто у змащену маслом форму і відправляємо в духовку на 30 хвилин. Після випікання даємо пирогу трохи постояти, а коли він трохи охолоне, посипаємо цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
5. Нарізаємо порційно і подаємо до столу.