Сирна запіканка з брусницею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Творожну запіканку можна приготувати з домашнього або купленого творогу. Додають за смаком сухофрукти, свіжі фрукти та ягоди, горіхи. Подавайте запічку холодною або трохи теплою, зберігайте в холодильнику. Перед подачею можна прикрасити запічку цукровою пудрою або варенням. Спробуйте, сподобається! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску викладіть творог і розімніть його виделкою.
- 2
Крок 2
2. Додайте до творогу манну крупу, цукровий пісок, вбийте курячі яйця та влийте молоко (якщо творіг соковитий і жирний, вливайте менше молока).
- 3
Крок 3
3. Додайте до миски сушену клюкву та добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Форму для випічки змастіть шматочком вершкового масла.
- 5
Крок 5
5. У підготовлену форму вилийте творожне тісто.
- 6
Крок 6
6. Поставте форму в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 50-60 хвилин до утворення золотистої скоринки.
- 7
Крок 7
7. Готову запіканку залиште у формі на 15 хвилин, потім акуратно дістаньте і наріжте шматочками.