Творожна запіканка з грушею, ізюмом і мигдалевим горіхом
Опис
Рецепт не займе багато часу. Успіх запіканки повністю залежить від сиру, адже це основний інгредієнт. Сир обираємо добре віджатий і не кислий. Творожні запіканки готую з невеликою кількістю цукру, так смачніше і корисніше. Готову випічку можна доповнити медом. Як наповнювачі можна додавати сухофрукти та горіхи за своїм смаком, також у запіканці добре підходять свіжі фрукти, вони надають аромат і соковитість готовій страві.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і збиваємо блендером.
- 3
Крок 3
Потім додаємо творог.
- 4
Крок 4
Вводимо кефір і борошно. Все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Додаємо родзинки та подрібнені мигдальні горіхи.
- 6
Крок 6
Творожне тісто перекладаємо у силіконову форму для запікання. Груші нарізаємо дольками і викладаємо довільно. Запіканку відправляємо в духовку на 40 хвилин, розігріту до 180 градусів.
- 7
Крок 7
Творожна запіканка з грушею, ізюмом і мигдалевим горіхом готова. Охолоджуємо і подаємо до столу.