Сирна запіканка з лохиною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Сирна запіканка з лохиною — одна з моїх фірмових страв на сніданок. Можна готувати внапівсонному стані — нічого надзвичайного не потрібно, процес приготування дуже простий: поки готуєш — прокидаєшся, зголоднюєш, вариш каву. Лиш поглянь — і сніданок готовий :) Рецепт приготування сирної запіканки з лохиною: 1. Збиваємо яйця з цукром. Чим краще зб'ємо — тим пишнішою буде запіканка, тому не лінуйтесь :) Додаємо в суміш крохмаль, сир і перемішуємо. Туди ж додаємо ванільну есенцію та йогурт. Перемішуємо до однорідності. 2. Формочки змащуємо вершковим маслом. Вкладаємо в них вимиту лохину. 3. Заливаємо отриманим тістом і ставимо в духовку. Випікати приблизно 25–30 хвилин при температурі 190 градусів — до утворення золотистої скоринки. 4. Готову запіканку трохи охолодити й подавати до столу :) Випічка готова. Подавайте до столу.