Сирна запіканка за Дюканом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Творожна запіканка за Дюканом — страва не лише смачна, а й дуже ситна, тому нею можна замінити вечерю, а можна подати й на сніданок. Вона надасть організму енергії на весь день, навіть попри те, що в 100 г міститься всього 133 ккал. До речі, цю страву можна вживати не лише тим, хто дотримується дієти Дюкана, а й усім, хто прагне харчуватися правильно, не перевантажуючи організм і не вживаючи шкідливих продуктів. Мій рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти. Творог обирайте обезжирений.
- 2
Крок 2
У чашу блендера викладіть творог, відруби, яйця, цукрозамінник і розпушувач.
- 3
Крок 3
Зробіть однорідну масу. Якщо весь сир не поміщається в блендер, розподіліть інгредієнти навпіл: спочатку зробіть одну частину, потім другу, а потім з'єднайте обидві частини.
- 4
Крок 4
Викладіть творожну масу у форму для запікання. Я використовую силіконову форму, вона найзручніша для запікання творожного тіста.
- 5
Крок 5
Запікайте 40 хвилин до золотистої скоринки. Стежте, щоб запіканка не підгоріла. Готову запіканку залиште в вимкненій духовці на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте творожу запіканку за Дюканом, политу нежирним йогуртом.