Сирна запіканка без вершків
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це дуже простий рецепт сирної запіканки без вершкового сиру з мінімумом необхідних інгредієнтів. Якщо під рукою є сухофрукти або цукати, додайте їх, але й без добавок запічанка вийде чудовою. Чудовий варіант корисного сніданку для дітей та дорослих. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відразу ввімкніть духовку, розігрійте її до 190 градусів. У глибоку миску покладіть творіг із цукром. Якщо творіг з великими шматочками, заздалегідь протріть його крізь решето. Додайте туди ж яйця.
- 2
Крок 2
2. Добре перемішайте, додайте манну крупу. Для аромату можете додати ванільний цукор за рецептом приготування сирної запіканки без вершкового масла.
- 3
Крок 3
3. Поступово виливайте молоко, перемішуючи. Коли маса досягне потрібної консистенції, додайте цукати або сухофрукти та ще раз перемішайте. Ось і все, основа готова.
- 4
Крок 4
4. Форму, яка стійка до високих температур, змастіть маслом і посипте манною крупою. Викладіть у неї творожну масу, поставте в духовку приблизно на півгодини. Час, протягом якого творожна запіканка без вершкового масла буде запікатися в домашніх умовах, залежить від розміру форми. Верх повинен добре зарум'янитися. Перед подачею можна посипати її цукровою пудрою.