
Випічка
Сирна запіканка без крохмалю
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочу показати вам свій варіант. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Зібрати зі звичайною з вівсяною крупою та перемішати. Залиште приблизно на 15 хвилин. Ягоди (у даному випадку чорницю) добре промийте та просушіть.
- 2
Крок 2

2. Розігрійте духовку до 180 градусів. У глибокій мисці з’єднайте яйця, цукор, творог і набряклу манку.
- 3
Крок 3

3. Додайте ванільний екстракт, щіпку солі. Ретельно перемішайте все до однорідності.
- 4
Крок 4

4. Викладіть ягідки в творожну масу та акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5

5. Підготуйте жароміцну форму: змастіть її маслом або викладіть пергаментом. Викладіть у форму творожну масу і поставте в духовку.
- 6
Крок 6

6. Запікайте до рум'яної скоринки близько години.