Сирна паста з зеленню
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Перед вами простий рецепт приготування творожної пасти з зеленню. Це просто найчудовіша корисна закуска, яка гармонійно підійде на будь-якому столі. Її можна вживати в будь-який час дня. Спробуйте! Рецепт. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуємо всі необхідні інгредієнти. Зелень промийте та обсушіть, трохи подрібніть її та покладіть у мисочку. Також я додала сушений базилік (велику щіпотку, можна й більше). Зелень узагалі можна використовувати різну: стандартну петрушку з кропом, кінзу, тим’ян, свіжий базилік і багато іншого, на що вистачить вашої фантазії. Зубчик часнику порубіть і додайте до зелені.
- 2
Крок 2
Далі додаємо 200 грамів творогу. По суті відсоток жирності творогу може бути будь-яким, у мене, наприклад, 5%. Йогурт або молоко можна й не використовувати, але я їх використовую для кращого подрібнення та приємної консистенції. У мене зазвичай виходить 1–2 ложки. Але, знову ж таки, ви краще дивіться, яка консистенція майбутньої пасти вас більше влаштовує. Додайте також сіль і спеції (приправи). Ретельно подрібніть усе за допомогою блендера.
- 3
Крок 3
Вуаля! Все готово. Подавайте готову сирну пасту з зеленню до столу.