Творожна паска
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт сирної паски «Сонячна» підходить для тих, хто не вживає яйця. Готується вона дуже легко і просто. А смак у неї медовий, помірно солодкий. Обов’язково спробуйте. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Масло зняв із холодильника та залиште при кімнатній температурі до м'якшення.
- 3
Крок 3
Ізюм промийте і залейте окропом на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
У чашу перекладіть творіг. Його потрібно протерти через сито. Я скористалася занурювальним блендером.
- 5
Крок 5
До пухнастої творожної маси додайте м'яке вершкове масло, сметану та рідкий мед. Можна просто перемішати, але я ще раз збила блендером для однорідності.
- 6
Крок 6
З ізюму злийте воду, промокніть тканиною. Додайте до сирної маси.
- 7
Крок 7
Масу добре перемішайте ложкою.
- 8
Крок 8
Вистеліть пасочницю марлею так, щоб кінці тканини звисали. Викладіть творожну масу.
- 9
Крок 9
Краями марлі закрийте творожну масу. Зверху поставте вантаж і поставте в холодильник на 6-8 годин.
- 10
Крок 10
Після закінчення часу дістаньте паску з холодильника. Зніміть вантаж і форму. Перекладіть десерт на блюдо або тарілку.
- 11
Крок 11
Перед подачею на стіл полийте медом і посипте цукровою посипкою.