Творожна маса з родзинками
Опис
Солодка та ароматна сирна маса з родзинками — це дуже корисна та смачна страва. Її люблять і діти, і дорослі. Таку масу можна викладати на печиво — вийдуть оригінальні тістечка, можна подавати з блинчиками або оладками. А ще смачно їсти просто як десерт. Прочитавши цей простий рецепт, ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Ізюм заливаємо окропом на 10 хвилин, потім воду зливаємо, а ізюм підсушуємо на паперовому рушнику.
- 2
Крок 2
Творіг пропустимо через м'ясорубку, щоб потім у масі не відчувалися крупинки.
- 3
Крок 3
Викладаємо в миску творог, пропущений через м'ясорубку. Додаємо до нього м'яке вершкове масло, сметану та цукор (звичайний і ванільний). Злегка перемішаємо.
- 4
Крок 4
А тепер за допомогою блендера змішуємо все, збиваємо у пухку однорідну масу.
- 5
Крок 5
Додаємо обсмажений ізюм і перемішуємо. Потім ставимо масу в холодильник, щоб трохи застигла.