Випічка
Творожна коврижка
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі класичний рецепт приготування сирної коврижки. Ласощі складаються з трьох шарів. Два шари — це крихта з борошна, масла та цукру. А між ними — начинка з сиру та інших інгредієнтів. Коврижку подають теплою або холодною, як прикрасу до чаю або кави. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Холодне масло, цукор і борошно перетворюємо на крихту.
- 2
Крок 2
Протріть творіг через сито, додайте яйця, ванілін, горсть борошна і півсклянки цукру.
- 3
Крок 3
Перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4
Половину крихти рівномірно розподіляємо по протиню.
- 5
Крок 5
Викладаємо зверху творожну начинку.
- 6
Крок 6
Посипаємо її рештою крихти. Випікаємо коврижку в духовці до золотистого кольору. Температура — 160 градусів.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.