Творог з зеленню та часником
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Творог із зеленню та часником можна віднести до універсальних закусок, які швидко й просто готуються й коштують недорого. Таку закуску завжди можна подати з різними доповненнями, а сама вона підходить і для буденного столу, і для фуршету. Творог із зеленню та часником можна намастити на лаваш (і потім нарізати шматочками), на хліб, тости чи сухарики. Можна макати в нього чипси, хлібні палички, крекери, сухарики. Можна подати його з овочевою тарілкою — плоско нарізаною морквою, огірком чи кабачками. Можна викласти творог із зеленню та часником у ложбинку стебла селери. Це — чудова закуска для фуршету! А приготувати творог із зеленню та часником — простіше простого! 1. Кроп промийте, обсушіть і дрібно наріжте. 2. У мисці змішайте творог зі сметаною, додайте часник і дрібно нарізаний кроп. Консистенція суміші творогу й сметани має бути не дуже рідкою, але й не густою. Такою, щоб було зручно намастити на хліб або «зачепити» хлібною паличкою. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Творог із зеленню та часником готовий. Подавайте закуску до столу.