Тушкований минтай в мультиварці
Опис
Перед вами — рецепт приготування тушеного мінтаю в мультиварці. Смачна та дуже ситна страва, вам точно сподобається! Вона чудово поєднується практично з будь-яким гарніром, але якщо ви дотримуєтеся принципів дієтичного правильного харчування, тоді краще їсти цю страву без гарніру — максимум, з хлібцями із злаків і відрубів. Смачно та корисно
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу миємо, чистимо, видаляємо все непотрібне, нарізаємо порційними шматочками і натираємо кожен шматочок сіллю.
- 2
Крок 2
2. Риба поки що відкладіть убік, займімося соусом. Цибулю та моркву дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії в чаші мультиварки в режимі «Смаження» близько 15 хвилин, доки цибуля не стане рум’яною.
- 3
Крок 3
3. тепер додамо рибу, попередньо обвалявши кожен шматочок у борошні, обсмажимо все разом близько 5 хвилин, потім додаємо всі інші інгредієнти і заливаємо водою так, щоб риба була повністю покрита, а верхні овочі залишилися «сухими». Готуємо в режимі «Тушення» півтори години.
- 4
Крок 4
4. Ось і все! Перекладаємо страву на гарну тарілку, прикрашаємо зеленню та подаємо до столу!