Гарячі страви
Тушкований горошок
17 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва дуже проста, бюджетна, але від цього не менш смачна чи корисна. Може стати чудовим легким гарніром або навіть основною стравою. Тушкую горошок у вершковому маслі, воно надає йому неповторного ніжного смаку. Розповім і покажу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Горошок проваріть протягом кількох хвилин у киплячій воді.
- 2
Крок 2
Смажте цибулю на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Смажте моркву на окремій сковороді, використовуючи олію.
- 4
Крок 4
Додайте горошок до решти овочів, добре перемішайте і залейте все вершковим соусом. Тушкуйте 5 хвилин під кришкою, а потім ще кілька хвилин без кришки. Готово!