Гарячі страви
Тушковані курячі сердечка в мультиварці
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Хочете знати,
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю очистіть і наріжте довільно, наприклад — півкільцями або соломкою. Пасеруйте її на рослинній олії в мультиварці в режимі «Смаження» протягом 5-10 хвилин, доки вона не стане м'якою і не набуде золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Тим часом промийте курячі серця, очистіть їх від плівок і судин. Розріжте серця навпіл. Можна залишити цілими, якщо вам більше подобається. Додайте серця до цибулі, смажте 10 хвилин. Посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3
Залийте сердечка склянкою води, додайте вершки і ретельно перемішайте дерев'яною лопаткою. Закрийте кришку мультиварки і в режимі «Тушкування» томіть сердечка 20 хвилин до готовності. Подавайте з овочами та гарніром.