Гарячі страви
Тушковані котлети
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
У низькожирний фарш з яловичини вбийте куряче яйце.
- 2
Крок 2
Додайте перець, сіль і паприку. Все добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Смажте маслом сковороду з товстим дном. Викладіть на неї круглі невеликі котлетки з фаршу.
- 4
Крок 4
У духовці, розігрітій до 200 градусів, випікайте котлети до готовності (приблизно 35 хвилин).
- 5
Крок 5
Покладіть готові котлети в глибоку сотейник. Залийте сумішшю томатного соку з лимонним, трохи посоліть. Тушкуйте після закипання суміші протягом 10 хвилин.