Тушені гриби в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Думаю, кожен, хто хоч раз туши́в гриби, знає, що зробити це на сковороді або в каструлі зовсім не складно, а я пропоную ще більше спростити це завдання й приготувати тушковані гриби в мультиварці вдома. Останнім часом я практично все готую у своїй маленькій помічниці, адже, на мою думку, у ній будь-яка страва виходить смачнішою та ароматнішою, і цей простий рецепт тушкованих грибів у мультиварці не став винятком. Приготовані таким способом грибочки виходять дуже соковитими й ідеально поєднуються з будь-яким гарніром — подайте їх із картоплею або макаронами, і ваші домашні скажуть вам дякую за таку смакоту. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, очищаємо гриби від бруду та промиваємо їх під проточною водою, великі шампіньйони розрізаємо навпіл, дрібні залишаємо цілими.
- 2
Крок 2
Цибулю репчасту чистимо і дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
Тепер наливаємо в чашу мультиварки рослинну олію та вмикаємо режим «Випічка» на 20 хвилин. Викладаємо в чашу цибулю, смажимо її 5 хвилин до золотистого кольору, потім додаємо гриби, продовжуємо смажити все, періодично помішуючи. Коли режим завершиться, вливаємо в чашу вершки, додаємо сіль і спеції, вибираємо режим «Тушкування» та встановлюємо час 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Готові грибочки виходять божевільно смачними, а вершки згущуються і перетворюються на ароматний соус. Смачного і всім гарного апетиту!