Гарячі страви
Тушені баранячі реберця
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ось такий класичний рецепт тушкованих бараних ребер пропоную вам сьогодні. Справжнісіньке універсальне страва — можна подавати на святковий стіл як основне блюдо або просто приготувати улюбленим домашнім як додаток до звичної домашньої гарніри, наприклад, картоплі чи гречаної каші. Повірте, відразу піднімає настрій! Тому всім любителям м'яса розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Реберка розморожуємо і ділимо по дві-три штуки. Натираємо сіллю та перцем, а також зірою та іншими спеціями за смаком.
- 2
Крок 2
2. Тепер у казані підігріваємо олію, і в уже розігріту олію викладаємо реберця. Посипаємо подрібненим цибулею та закриваємо кришкою.
- 3
Крок 3
3. Тушимо 30-40 хвилин і можна подавати з будь-яким гарніром або з лавашем!