Гарячі страви
Тушковане соєве м'ясо
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Соєве м'ясо попередньо замочіть у гарячій воді на 10-15 хвилин. Потім злийте воду, соєві шматочки промийте і добре віджміть.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями, часник дрібно подрібніть.
- 4
Крок 4
Змішайте соєвий соус із рослинною олією, додайте всі спеції.
- 5
Крок 5
У великій мисці з'єднайте цибулю та часник із отриманим маринадом. Додайте соєві шматочки. Ретельно перемішайте, щоб усе пропиталося соусом. Залиште маринуватися принаймні на півгодини.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Підсмажте соєві шматочки до випаровування маринаду та утворення легкого золотистого скоринки.
- 7
Крок 7
Влийте невелику кількість води та тушкуйте соєве м'ясо під кришкою ще 10 хвилин.
- 8
Крок 8
Тушковане соєве м'ясо готове.