Гарячі страви
Тушковане м'ясо в качкодзьобі
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт розрахований на 2 порції. Якщо потрібно більше, просто додайте інгредієнтів, технологія не змінюється. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясний гуляш наріжте на великі шматки.
- 2
Крок 2
2. Цибулю слід нарізати дрібними шматочками.
- 3
Крок 3
3. Цибулю смажте в рослинній олії протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Поки цибуля смажиться, наріжте моркву.
- 5
Крок 5
5. Додаємо моркву в горщик і смажимо її з цибулею ще 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Тепер прийшов час додати м'ясо та смажити все разом близько 3-4 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Залийте м'ясо окропом, додайте лавровий лист, посоліть і поперчіть за смаком. Тушкуйте 20-25 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Перед подачею на стіл приберіть лавровий лист. І готово!