Гарячі страви
Тушковане м'ясо по-грузинськи.
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
М’ясо та зелень мають бути тільки свіжими, а сметана — натуральним. Таке м’ясо можна тушкувати і в горщечках.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте м'ясо на шматочки товщиною 0,5 см.
- 3
Крок 3
Покладіть у форму для запікання м'ясо, посоліть, додайте нарізану зелень і перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте вершки і рідкий мед.
- 5
Крок 5
Змішайте і поставте в холодильник на 3 години.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 градусів. Закрийте форму кришкою або фольгою та готуйте в духовці протягом 30 хвилин. Потім відкрийте та готуйте ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Вийміть і подавайте відразу.
- 8
Крок 8
Готово.