Тушена з курки в мультиварці
Опис
Ось перед вами — класичний рецепт приготування тушонки з куриці в мультиварці. Вам знадобиться дві тушки куриці та спеції (лавровий лист, перець горошком, сіль). Процес приготування триває 4 години, після звукового сигналу про завершення роботи мультиварки залишаємо готову тушонку охолоджуватися й настоюватися в чаші приблизно 5 годин. Удачі Банки зберігаються до року в прохолоді.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі тушки промийте, видаліть кістки та наріжте великими шматочками. Помістіть курку в чашу мультиварки. Режим «Тушкування» на 4 години.
- 2
Крок 2
Через дві години додаємо до курки: сіль, перець і лавровий лист. Продовжуємо готувати.
- 3
Крок 3
Після сигналу про завершення програми кришку не відкривайте. Тушонка має настоятися 4–5 годин прямо в чаші мультиварки.
- 4
Крок 4
Готову тушонку зберігайте в холодильнику, у скляних банках.