topfood.cloud
Всі рецепти
Тушкований гарбуз
Закуски

Тушкований гарбуз

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Закуска готується швидко і просто. Нижче я розкажу докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Очистіть гарбуз від шкірки, видаліть м’якоть із насінням.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Наріжте гарбуз на скидочки або кубики.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розігрійте сковороду на середньому вогні з рослинною олією. Розтопіть шматочок вершкового масла.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть і обсмажте рипчасту цибулю до м’якості.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте гарбуз. Обсмажте кілька хвилин усе разом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Після влийте воду, доведіть до кипіння.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Накрийте кришкою і тушіть гарбуз до м'якості приблизно 10-15 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Наприкінці посоліть, поперчіть і приправте сухим часником на смак. Прогрійте ще кілька хвилин без кришки, щоб випарити зайву воду, а потім можна знімати сковороду з плити.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Тушений гарбуз готовий, приємного вам апетиту!