topfood.cloud
Всі рецепти
Тушкована путасу з цибулею та морквою
Гарячі страви

Тушкована путасу з цибулею та морквою

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Завдяки моркві ми отримаємо трохи солодкуватий смак, усе дуже гармонійно й смачно. Таку рибу можна подавати з пухнастим картопляним пюре, рисом. За бажанням можна додати спеції або будь-які овочі. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте все за списком. Рибу заздалегідь вийміть із морозильної камери. Моркву та цибулю очистіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Моркву натерти на середній тертці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Путасу почистіть і видаліть усі внутрішності. Наріжте рибу невеликими шматочками.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У сковороді обсмажте моркву та цибулю — 2-3 хвилини.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте до овочів пітассу, сіль, перець. Влийте трохи води, тушкуйте рибу під кришкою 15 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готову рибу подавайте до столу з гарніром.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Можна подавати.