Гарячі страви
Тушкована печінка з цибулею та морквою у вершковому соусі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готувати за цим рецептом не обов'язково курячу печінку, можна будь-яку іншу. За бажанням додавайте часник, улюблені трави та спеції. Дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю та моркву почистіть. Моркву натріть на тертці, цибулю наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
2. Підсмажте овочі до золотистого кольору з додаванням масла.
- 3
Крок 3
3. Печінку наріжте невеликими шматочками і додайте в сковороду. Смажте приблизно 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Додайте вершки, збиті вершки і тушкуйте близько 15 хвилин. У кінці посолити і поперчити.
- 5
Крок 5
5.