
Гарячі страви
Тушкована гостра квасоля
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Я готую цю страву без додавання масла. Якщо під рукою немає свіжих помідорів, підійде томатний соус. У мене маринований гострий перець, можна використовувати й свіжий
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти, які необхідні.
- 2
Крок 2

Фасоль у мене заморожена, я її одразу відправляю на сковороду.
- 3
Крок 3

Для приготування соусу наріжте помідори, почистіть часник, додайте шматочок гострого перцю.
- 4
Крок 4

За смаком додайте сіль і трохи меленого чорного перцю для аромату.
- 5
Крок 5

Змеліть усе в блендері.
- 6
Крок 6

Покладіть соус на сковороду.
- 7
Крок 7

Тушкуйте на середньому вогні протягом 12-15 хвилин.
- 8
Крок 8

Ця тушкована гостра квасоля смачна не лише в гарячому, а й у холодному вигляді.