Тушкована куряча печінка в мультиварці
Опис
Куряча печінка — доступний і недорогий продукт, який обов'язково має бути в нашому меню. Готувати її дуже легко, а якщо є мультиварка, то ще простіше. Я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячу печінку потрібно добре промити, зрізати все зайве і нарізати невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки додаємо трохи рослинної олії та вмикаємо режим «Смажити». Додаємо туди очищений і нарізаний півкільцями або кільцями цибулю.
- 3
Крок 3
Поки смажиться цибуля, додаємо до печінки трохи збитого яйця, борошно, сіль і перець і добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Смажимо цибулю до золотистого кольору, а потім прибираємо її з мультиварки.
- 5
Крок 5
Тепер відправляємо в чашу печінку та обсмажуємо з усіх боків протягом 4-5 хвилин, не більше.
- 6
Крок 6
Печінку обсмажили, можна додавати і цибулю.
- 7
Крок 7
Далі додаємо сметану, добре перемішуємо і встановлюємо режим «Тушкування» на 20 хвилин. За потреби досолити.