Тушкована курка у вершковому соусі (простий рецепт)

Опис

Курка, тушене за цим рецептом, просто танькуватиме у роті. Завдяки вершковому маслу вона набуває ніжного смаку і виходить дуже сочною. Аромати поширюються по всій кухні, поки курка готується в духовці. За бажанням можете обрати свої улюблені спеції.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Приготування тушкованої курки зі збитими вершками починаємо з того, що промиваємо філе під водою, нарізаємо на невеликі шматочки.

2. 2

   Крок 2

   Цибулю очищаємо від шкірки та нарізаємо півкільцями. На розігрітій сковороді підігріваємо невелику кількість рослинної олії, починаємо смажити на ній куряче філе.

3. 3

   Крок 3

   Через 5 хвилин додаємо до філе нарізаний цибулю, смажимо до золотистого кольору. Додаємо спеції та вершки, ретельно перемішуємо, регулюючи густину вершкового соусу за допомогою води або курячого бульйону.

4. 4

   Крок 4

   Тушкуємо курку в вершковому соусі протягом 15-20 хвилин! Курка в вершковому соусі готова.