Гарячі страви
Тушкована кисла капуста з картоплею
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю помийте, потім зваріть у мундирі до готовності.
- 3
Крок 3
На великій тертці натерти моркву, а цибулю нарізати кубиками. Обсмажити овочі з невеликою кількістю масла до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Потім додайте квашену капусту. Тушкуйте все разом 10-15 хвилин, періодично помішуючи.
- 5
Крок 5
Картоплю очистіть від шкірки, наріжте великими шматочками. Додайте до капусти з овочами. Посолити і поперчити за смаком. Тушкуйте все разом ще 5-10 хвилин.
- 6
Крок 6
Тушкована кисла капуста з картоплею готова.