Запечена картопля з м'ясом у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Недорогі базові інгредієнти після запікання створять неймовірно вдалий спектр смаку та аромату. Приготуйте надзвичайно смачну страву з простих складових. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Влийте 2-4 столові ложки олії в казан для тушкування.
- 2
Крок 2
Поки казан нагрівається на плиті, м'ясо промийте, обсушіть і наріжте шматочками.
- 3
Крок 3
Обсмажте м'ясо на сильному вогні до утворення смачної скоринки. Після цього вийміть його з казана і відставте на час.
- 4
Крок 4
Цибулю, моркву та часник наріжте та обсмажте в казані. Посипте овочі столовою ложкою борошна, добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте м'ясо до овочів і все знову перемішайте.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть картоплю. Влийте соєвий соус і склянку томатного соку.
- 7
Крок 7
Додайте горошок і спеції, залейте суміш окропом.
- 8
Крок 8
Доведіть до кипіння на вогні, а тим часом розігрійте духовку до 180 градусів.
- 9
Крок 9
Поставте казан, накритий кришкою, в духовку. Тушкувати картоплю з м'ясом у духовці потрібно протягом години при температурі 180 градусів. Ароматна картопля з м'ясом буде готова. Подавайте гарячою!