Тушкована картопля з м'ясом

Опис

Рецепт не забере багато часу. Така картопля стане фаворитом на вашому столі. Вона виходить м'якою і ароматною, а м'ясо — дуже соковитим. Тепер навіть дітки не відмовляться гарно поїсти. А чоловіки після важкого дня з задоволенням ситно поужинають такою стравою. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Поріжте м'ясо кубиками і трохи обсмажте його на сковороді з рослинною олією.

2. 2

   Крок 2

   Поріжте цибулю і відправте її до м'яса на сковороду.

3. 3

   Крок 3

   Моркву наріжте соломкою та додайте на сковороду. Туди ж покладіть лавровий лист, сіль і перець.

4. 4

   Крок 4

   У окремій ємності розчиніть томатну пасту у воді. Влийте в м'ясо.

5. 5

   Крок 5

   Картоплю наріжте кубиками і також додайте до м'яса. Тушкуйте на малому вогні під кришкою до готовності (близько 1,5 години).

6. 6

   Крок 6

   Готово.