Тушкована картопля з капустою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування тушкованої картоплі з капустою, окрім основних інгредієнтів, потрібна лише морква. Від молодої господині потрібно лише трохи часу та бажання готувати. За дуже короткий час у вас буде універсальна страва, яку можна використовувати як гарнір або подавати окремо. Низька кількість калорій додасть картоплі з капустою додаткових переваг. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть цибулину, наріжте її невеликими шматочками. Підсмажте.
- 2
Крок 2
2. Помийте і очистіть моркву від шкірки. Наріжте невеликими шматочками. Додайте моркву до цибулі.
- 3
Крок 3
3. Очистіть картоплю від шкірки. Наріжте невеликими шматочками. Додайте картоплю до овочів на сковороді. Поставте овочі на середній вогонь. Готуйте під кришкою. Періодично перемішуйте овочі.
- 4
Крок 4
4. Почніть готувати капусту. Очистіть і вимийте овочі. Наріжте соломкою. Додайте овочі на сковороду. Все перемішайте. Готуйте на повільному вогні сім хвилин.
- 5
Крок 5
5. Окремо розведіть у воді три столові ложки томатної пасти. Додайте рідину до овочів. Посолити та перемішати. Накрити кришкою. Тушкувати до готовності продукту. Не забувайте перемішувати. Подавати на стіл у гарячому вигляді.