Гарячі страви
Тушена картопля з грибами та зі сметаною
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Картопля з грибами — вигравший варіант для смачної та ситної вечері, а зі сметаною страва виходить ще соковитішою. Я не відкрию Америки, розповівши,
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистимо гриби від бруду і наріжемо великими шматками.
- 2
Крок 2
На розігрітій сковороді розтоплюємо вершкове масло, додаємо туди гриби і трохи обсмажуємо.
- 3
Крок 3
Очищений картоплю нарізаємо невеликими кубиками або брусочками.
- 4
Крок 4
Відправляємо картоплю на сковороду до грибів і тушкуємо хвилин 10-15. Можна накрити кришкою.
- 5
Крок 5
Солимо, додаємо вершки, перемішуємо і тушкуємо до готовності — приблизно 15-20 хвилин. Прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.