Тушена картопля з болгарським перцем
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Тушкований картопля з болгарським перцем — проста страва з мінімальним бюджетом, але досить рідкісна на нашій кухні. Рекомендується тим, хто вирішив схуднути і готовий замінити смажену картоплю з салом на більш корисну страву — тушковану картоплю з болгарським перцем, наприклад. Можна взяти більше перцю та зменшити кількість картоплі — страва стане більш дієтичною. Якщо використати червоний перець, страва вийде більш святковою. Добре посипати тушковану картоплю з болгарським перцем зеленим цибулем. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти, почистити овочі.
- 2
Крок 2
Цибулю порізати кільцями, часник — шматочками.
- 3
Крок 3
Цибулю та перець, часник обсмажити на маслі.
- 4
Крок 4
Картоплю нарізати кружочками.
- 5
Крок 5
Смажте картоплю з перцем і додайте води, щоб вона повністю покрила страву.
- 6
Крок 6
Тушити 15 хвилин, додати спеції.