Тушкована капуста зі свининою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ось простий рецепт приготування тушеній капусти зі свининою. Спочатку обсмажуємо на рослинній олії цибулю, потім додаємо шматочки свинини й смажимо до готовності м'яса. Додаємо нашинковану капусту, тушимо під кришкою 15 хвилин. В кінці кладемо томатну пасту та перець, перемішуємо й доводимо страву до готовності приблизно 5 хвилин. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігріваємо на сковороді рослинну олію та смажимо на ній подрібнений цибулю до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Додаємо до цибулі дрібно нарізане свинину та смажимо, помішуючи, 5-7 хвилин.
- 3
Крок 3
Тим часом нарізаємо капусту.
- 4
Крок 4
До майже готового м'яса додайте капусту, перемішайте. Посоліть за смаком і тушкуйте на повільному вогні під кришкою 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте томатну пасту та перець, перемішайте. Тушкуйте ще 5-6 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.