Тушкована капуста з ковбасками в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. 1. Спочатку очистіть і наріжте дрібними кубиками цибулину. 2. В чашу налийте трохи рослинної олії, увімкніть режим «Смаження». Коли олія нагріється, додайте цибулю та смажте її до прозорості. 3. Тим часом очистіть і натріть на дрібній тертці моркву. Додайте її до чаші, продовжуйте смажити, періодично помішуючи. 4. Наріжте ковбаски середніми шматочками. Додайте їх до овочів. 5. Нашинкуйте капусту. Викладіть її в чашу, акуратно перемішайте все та смажте ще кілька хвилин. 6. Очищений часник пропустіть через прес. 7. Додайте томатний соус із часником до чаші (у цьому рецепті приготування тушеного капусти з ковбасками в мультиварці можна використовувати і томатну пасту, але її потрібно попередньо розчинити у воді). 8. Ще раз добре перемішайте, посмажте за смаком, додайте щіпку перцю, лавровий лист для аромату та інші спеції на свій смак. 9. Увімкніть тепер режим «Тушкування» на 30–35 хвилин, якщо ви полюбляєте щільну капусту, або 45–55 хвилин, якщо віддаєте перевагу м’якій і добре провареній. 10. Як тільки тушені капуста з ковбасками в мультиварці готові, їх можна подавати до столу. Готове блюдо подають до столу.