topfood.cloud
Всі рецепти
Тушкована капуста з рисом
Гарячі страви

Тушкована капуста з рисом

45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Рис промийте кілька разів до прозорості та відкиньте на сито.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Капусту тонко нашинкуйте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цибулю наріжте півкільцями. Моркву очистіть і наріжте брусочками. Часник очистіть і дрібно порубайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні, викладіть моркву, цибулю та часник. Смажте овочі близько 5 хвилин до золотистого кольору.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте в сковороду капусту. Готуйте ще близько 10 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте рис і томатну пасту.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Влийте воду, посоліть і поперчіть. Все перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Доведіть до кипіння, накрийте кришкою. Готуйте на мінімальному вогні близько 12–15 хвилин, доки рис не стане м'яким, а вся вода не випариться.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Тушкована капуста з рисом готова, смачного вам апетиту!