Гарячі страви
Тушкована капуста з картоплею та ковбасками
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Докладніше, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сосиски наріжте кружочками і обсмажте на сковороді. Перекладіть у миску.
- 3
Крок 3
Смажте цибулю та моркву до м'якшості.
- 4
Крок 4
Картоплю очистіть і наріжте кубиками, капусту дрібно нашинкуйте. Тушуйте овочі 25 хвилин під кришкою на середньому вогні. Періодично помішуйте.
- 5
Крок 5
Додайте спеції, сіль, томатний сік і сосиски. Перемішайте, тушкуйте ще 5-10 хвилин.
- 6
Крок 6
Страва готова.