Тушкована капуста з грибами та фасолею
Опис
Для приготування тушкованої капусти з грибами та квасолею знадобиться мінімум простих та доступних інгредієнтів. Страва готується досить просто і швидко. Для пікантності можна додати трохи часнику. Тушкована капуста з грибами та квасолею чудово поєднуватиметься з м'ясними або рибними стравами.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Стручкову фасоль обсмажте на добре розігрітій сковороді з рослинною олією протягом 5-6 хвилин.
- 3
Крок 3
Гриби добре вимийте, обсушіть, наріжте невеликими шматочками і додайте до квасолі.
- 4
Крок 4
Смажте гриби з квасолею до повної готовності.
- 5
Крок 5
Капусту дрібно наріжте і окремо обсмажте. Смажену капусту додайте до овочів.
- 6
Крок 6
Додайте томатну пасту, посоліть, поперчіть, добре все перемішайте і тушкуйте овочі 15-20 хвилин на середньому вогні.
- 7
Крок 7
Тушкована капуста з грибами та фасолею готова.