Тушкована індичка з цибулею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготуємо тушковану індичку з цибулею в домашніх умовах. Це чудова та проста страва може бути приготована з курячим філе, але з індичкою виходить смачніше. Якщо додасте клюкву, отримаєте легку кислинку, яка надасть страві певну пікантність. На гарнір раджу зварити макарони. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе індички промиваємо, обсушуємо. Потім нарізаємо середніми кубиками.
- 2
Крок 2
Моркву очищаємо і тремо на великій тертці.
- 3
Крок 3
Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Розігрійте на сковороді рослинну олію. Обсмажте на ній м'ясо 7-8 хвилин, потім додайте овочі, смажте ще 10 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком, тушкуйте до готовності. За 5 хвилин до кінця (за бажанням) додайте промиту клюкву.
- 5
Крок 5
Можна подавати.