Турецький кекс
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Головний секрет цього кексу в тому, що в тісто можна додавати будь‑які горіхи, сухофрукти, фруктові або ягодні джеми, а можна приготувати його просто без жодних добавок. У будь‑якому випадку випічка виходить дуже смачною, і завдяки такому способу можна щодня отримувати зовсім новий і цікавий смак. Пропоную приготувати турецький кекс і потішити своїх домочадців цією чудовою випічкою. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з’єднайте яйця, цукор, молоко, масло, розпушувач і ванілін.
- 3
Крок 3
Перемішайте і додайте частинами борошно.
- 4
Крок 4
Форму для випічки змажте маслом і вилийте готове тісто.
- 5
Крок 5
Я додала зверху в тісто трохи ягідного джему.
- 6
Крок 6
Випікаємо при 180 градусах до золотистого кольору.
- 7
Крок 7
Турецький кекс готовий. Обережно перевертаємо його на тарілку і прикрашаємо за бажанням цукровою пудрою або будь‑якою глазур'ю.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.