Тунтерма
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Тунтэрма прекрасно разнообразит ваш завтрак, если обычный омлет надоел. Его так же можно подать как гарнир, с разными соусами и с овощами Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тунтэрмы.
- 2
Крок 2
Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте вилкой до однородности. Влейте молоко и еще раз перемешайте.
- 3
Крок 3
Сливочное масло растопите, остудите и влейте в яйца. Все хорошо перемешайте.
- 4
Крок 4
Всыпьте в яичную массу муку и перемешайте до однородности.
- 5
Крок 5
Сковороду хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в нее яичную массу. Поставьте на самый маленький огонь и готовьте, пока все не загустеет.
- 6
Крок 6
Поставьте сковороду с омлетом в горячую духовку и готовьте еще 5-10 минут до корочки. Готовый омлет достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
- 7
Крок 7
Можно подавать.