Трубочки в електровафельниці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Це класичний рецепт приготування трубочок у електровафельниці. Зі вказаної кількості інгредієнтів у мене зазвичай виходить 15–17 вафельних трубочок. Якщо вам не вистачає начинки, можна заповнити трубочки, наприклад, згущеним молоком або варенням. Хоча й без начинки трубочки виходять неймовірно смачними. Гарного дня! Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть вершкове масло і охолодіть його.
- 2
Крок 2
Яйця збиваємо міксером або за допомогою блендера.
- 3
Крок 3
Додайте до яєць цукровий пісок.
- 4
Крок 4
Збийте до повного розчинення цукрової пудри.
- 5
Крок 5
Вливаємо охолоджене масло, змішуємо міксером.
- 6
Крок 6
Потім додаємо ванілін і борошно. Тісто має бути, як на бісквіт, — однорідної і густої консистенції.
- 7
Крок 7
На поверхню вафельниці викладіть столову ложку тіста. Випікайте до легкого рум'яного кольору, час залежить від вафельниці, у мене приблизно 5-7 хвилин.
- 8
Крок 8
Виймаємо готову вафлю дерев'яною лопаткою. Потім скручуємо в трубочку.
- 9
Крок 9
Усе готово!