Трубочки із згущеним молоком
Опис
Перед вами простий рецепт приготування трубочок із згущенням. Для приготування знадобиться електровафельниця (у мене стара, радянська) та мінімальний набір продуктів: згущення, яйця, борошно, цукор і маргарин. Заздалегідь розтопіть маргарин — на його основі ми будемо робити тісто. Готові трубочки наповніть згущенням за смаком. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
На малому вогні розтопіть маргарин.
- 2
Крок 2
У глибоку миску розбийте яйця і додайте цукор.
- 3
Крок 3
Блендером збийте яйця з цукром до однорідної маси.
- 4
Крок 4
Додайте розтоплений маргарин, продовжуйте збивати.
- 5
Крок 5
Далі просіюємо борошно, перемішуємо.
- 6
Крок 6
Виходить однорідне, не дуже густе тісто.
- 7
Крок 7
Розігрійте електровафельницю, на її поверхню вилийте 1-2 ст. л. тіста.
- 8
Крок 8
Печемо під закритою кришкою близько 1 хвилини, доки вафлі не стануть золотистими.
- 9
Крок 9
Гарячу вафлю знімаємо і швидко скочуємо в трубочку. Не забудьте залишити місце для крему посередині вафлі.
- 10
Крок 10
Трубочки наповнюємо звареним згущеним молоком.