Трубочки з сиром та зеленню
Опис
Це дуже простий рецепт трубочок із сиром та зеленню, і я дійсно раджу вам приготувати цю страву. Смачно та просто — саме так можна коротко охарактеризувати італійську кухню, а ці трубочки є яскравим підтвердженням цього! Досить один раз їх спробувати, щоб оцінити всю привабливість страв, які можна з їх допомогою приготувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помідори без шкірки та зелень зіб'ємо в блендері до стану пюре. Спеції, сіль — за вашим бажанням.
- 2
Крок 2
2. Зробимо сирну начинку. Сир чечил нарізаємо шматочками, твердий сир натираємо на тертці (і трохи відкладаємо для посипання готової страви зверху) та розтираємо з творогом. Додаємо спеції за смаком і приблизно третину отриманої томатної суміші.
- 3
Крок 3
3. Наповнюємо трубочки отриманою сирною сумішшю і викладаємо на дно мультиварки. Злегка збризгуємо рослинною олією та заливаємо томатною сумішшю. Якщо вона не повністю покриває каннелоні — додайте трохи води.
- 4
Крок 4
4. Тушимо в режимі «Випічка» півгодини, після чого посипаємо страву рештою сиру і в тому ж режимі тримаємо ще півгодини.
- 5
Крок 5
5. Ось і все!