Закуски
Трубочки з лавашу на сніданок
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально до столу та до напоїв. Як начинку для цих трубочок можна використовувати не лише твердий сир, а й м’ясний фарш. Подавайте до столу трубочки не лише в гарячому, а й у холодному вигляді. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У мисці збийте вилкою яйце.
- 3
Крок 3
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
- 4
Крок 4
Лаваш наріжте на однакові за розміром прямокутники.
- 5
Крок 5
Викладіть на один край прямокутника трохи тертого сиру.
- 6
Крок 6
Згорніть прямокутник у рулет.
- 7
Крок 7
Обмочіть його з усіх боків у яєчний кляр.
- 8
Крок 8
На сковороді нагрійте рослинну олію. Викладіть підготовлені трубочки.
- 9
Крок 9
Смажте трубочки до гарного рум’яного кольору з обох сторін. Вогонь має бути середнім.
- 10
Крок 10
Ось такі трубочки з лавашу вийшли!